キャスター & ポラックス オーガニクス

オーガニックの意味


キャスター&ポラックス オーガニクス は、

USDA(アメリカ農務省)の認定を受けたオーガニック素材を70%以上使用しています。

これは2002年に決まった法案で、1%でも70%でもオーガニックはオーガニックという

矛盾を解消し、70%というひとつのラインを設定したので、

オーガニックの内容がより明確になりました。


一方でなぜ70%なのかということに触れなければなりません。

ただオーガニックの比率を上げる為であれば、現存するオーガニック素材を集めればそれでいいでしょう。


そういうフードも実在
します。

本当の良いご飯を作るために、今ある素材の中で、可能な限り上を目指した結果として70%というラインに

落ち着いたということです。
もちろんこれから更にオーガニック比率の高いフードも作ることになるでしょ。

代わりの素材を採用すれば、目指している内容が下がってしまうので、良い原料をセレクトした結果と言えます。

クッキーや缶詰では95%以上の高い水準で有機素材を使用していることからも、

理解頂けると思います。

オーガニックとは、‘有機’という意味です。有機栽培・有機飼育とは、農薬や抗生物質などを、

出来るだけ使用しないで、ありのままの環境で、チキンや穀物を生産することです。

アメリカでは不正を防ぐ目的で、アメリカ農務省が直接調査をせず、

その下部組織にあたる非営利団体が土壌や水源、与えられる飼料などの

実際の調査と認定をしています。それが、OCIAという団体です。

ここで認定されたものが、最も安全性の高いオーガニクスの素材として使用されています。


そしてオーガニクスの目指すものは、安全性だけではありません。

現在問題となっているトリインフルエンザなどは、抗生物質などを

常に与えられている為に、本来持っている抵抗力・免疫力といったものが、

十分な力を発揮できないのではないか? という説があります。

また農薬は土壌や水源などを汚染し、結果としてさらに大量の農薬を使用せざるを得ない

悪い循環を作ってしまっています。

これを良い循環に向かわせる為に、地球の生物・植物に必要なアイデアが

オーガニクスの原点なのです。

皆様と皆様のペット、そして地球環境の為に、オーガニクスを試してみる価値はあると思います。